Апам балик — малайские блинчики с арахисом
Рецепт десерта «Апам балик — малайские блинчики с арахисом» — малайзийская кухня.
🛒 Ингредиенты
- Молоко 200 мл
- Масло растительное 60 мл
- Яйца 2
- Мука 1600г
- разрыхлитель 3 чайные ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Несоленое сливочное масло 25 г
- Сахар 45 г
- арахисовое масло 3 столовые ложки
- Молоко 200 мл
- Нефть 60 мл
- Яйца 2
- Мука 1600г
- разрыхлитель 3 чайные ложки
- Соль 1/2 чайной ложки
- Несоленое сливочное масло 25 г
- Сахар 45 г
- арахисовое масло 3 столовые ложки
👨🍳 Приготовление
Смешайте молоко, масло и яйцо. Просейте в смесь муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными.
Смешайте молоко, масло и яйцо. Просейте в смесь муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте, пока все ингредиенты не станут однородными.
Выложите немного теста на форму. Выложите тонким слоем по краям формы. Накройте форму на 30-60 секунд, пока не появятся небольшие пузырьки воздуха.
Выложите немного теста на форму. Выложите тонким слоем по краям формы. Накройте форму на 30-60 секунд, пока не появятся небольшие пузырьки воздуха.
Выложите на блинчик сливочное масло, кукурузные хлопья, измельченный арахис и сахар. Как только нижняя часть блинчика подрумянится, сложите его пополам.
Выложите на блинчик сливочное масло, кукурузные хлопья, измельченный арахис и сахар. Как только нижняя часть блинчика подрумянится, сложите его пополам.
Нарезанный дольками, его лучше всего есть теплым.
Нарезанный дольками, его лучше всего есть теплым.
💬 Комментарии (0)