Куай чийен
Хрустящая корочка и нежное мясо с пряным ароматом восточных специй.
🛒 Ингредиенты
- Вьетнамский кофе 3 ст.л
- Сгущённое молоко 3 ст.л
- Горячая вода 200 мл
- Лёд кубики
👨🍳 Приготовление
Приготовьте вьетнамский кофе с помощью специальной френч-прессы (дрип-кофеварки) или другого устройства, подходящего для приготовления крепкого кофе. Для этого поместите 3 столовые ложки вьетнамского кофе в дрип и залейте горячей водой, дайте настояться.
⏱ 5 минПока кофе заваривается, подготовьте стаканы для подачи. Наполните каждый стакан кубиками льда доверху.
⏱ 3 минДобавьте по 3 столовые ложки сгущённого молока в каждый стакан поверх льда.
⏱ 2 минАккуратно разлейте приготовленный вьетнамский кофе по стаканам со сгущённым молоком и льдом. Кофе должен быть достаточно крепким и иметь насыщенный вкус.
⏱ 4 минПодавайте напиток сразу после приготовления, пока лёд не растаял и напиток сохраняет свою температуру и консистенцию.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)