← Назад к ленте
Завиванец мясной
Нежный фарш, завёрнутый в тонкие листы теста, с пряным ароматом и сочной начинкой.
украинская
medium
29′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- свинина 500 г
- картофель 3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- мука 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- растительное масло 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать мясо (свинина или говядина) на тонкие ломтики и слегка отбить.
⏱ 5 мин
2
Посолить и поперчить мясо, добавить специи по вкусу.
⏱ 3 мин
3
Натереть сыр и нарезать зелень для начинки.
⏱ 4 мин
4
Свернуть мясо с начинкой из сыра и зелени в рулетики и закрепить зубочистками.
⏱ 7 мин
5
Обжарить рулетики на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистой корочки.
⏱ 10 мин
💬 Комментарии (0)