← Назад к ленте
Мчади кукурузные
Тёплые, ароматные, с нежной кукурузной текстурой и слегка хрустящей корочкой.
грузинская
medium
16′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Кукурузная мука 250 г
- Вода 150 мл
- Соль 0.5 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смешайте кукурузную муку с горячей водой до получения однородного теста.
⏱ 5 мин
2
Добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.
⏱ 2 мин
3
Сформируйте из теста небольшие лепёшки и выложите их на разогретую сковороду.
⏱ 3 мин
4
Обжаривайте лепёшки с каждой стороны до золотистой корочки.
⏱ 5 мин
5
Подавайте мчади горячими, можно с сыром или зеленью.
⏱ 1 мин
💬 Комментарии (0)