← Назад к ленте
🍽️
Кус-кус с овощами
Традиционное арабское блюдо с нежной текстурой и яркими вкусами.
арабская
горячее
medium
40′
Время
4
Порций
0
Просмотров
Автор рецепта
#арабская
#традиционное
🛒 Ингредиенты
- кус-кус 200 г
- цуккини 1 шт.
- помидор 1 шт.
- красный перец 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- оливковое масло 3 ст. л.
- зира 0.5 ч. л.
- соль по вкусу
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать овощи: цуккини, помидор, красный перец и лук.
⏱ 5 мин
2
Разогреть оливковое масло в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета.
⏱ 3 мин
3
Добавить нарезанные овощи и зиру, обжаривать на среднем огне 5 минут.
⏱ 5 мин
4
Вскипятить воду в кастрюле, добавить кус-кус и варить согласно инструкции на упаковке.
⏱ 10 мин
5
Посолить овощи по вкусу и перемешать с готовым кус-кусом.
⏱ 3 мин
6
Перемешать все ингредиенты и дать блюду настояться под крышкой 5 минут.
⏱ 5 мин
💬 Комментарии (0)