← Назад к ленте
Пампушки с чесноком
Мягкие и пышные булочки с хрустящей корочкой, дополненные пикантной чесночной заправкой с душистыми травами.
украинская
medium
77′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Мука 300 г
- Дрожжи сухие 5 г
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Вода 150 мл
- Масло растительное 3 ст. л.
- Чеснок 3 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
Смешайте муку, дрожжи, сахар и соль в большой миске. Добавьте тёплую воду и замесите тесто.
⏱ 10 мин
2
Оставьте тесто в тёплом месте на 30 минут, чтобы оно подошло.
⏱ 30 мин
3
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, смазанный маслом.
⏱ 10 мин
4
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Выпекайте пампушки в духовке в течение 15–20 минут до золотистой корочки.
⏱ 20 мин
5
Пока пампушки выпекаются, приготовьте чесночную заправку: смешайте измельчённый чеснок, растительное масло, соль и зелень.
⏱ 5 мин
6
Готовые пампушки смажьте чесночной заправкой и подавайте горячими.
⏱ 2 мин
💬 Комментарии (0)