← Назад к ленте
Бригадейру
Нежный воздушный десерт с карамельным ароматом и мягкой текстурой, тающий во рту.
бразильская
medium
138′
Время
1
Порций
2
Просмотров
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
- Молоко сгущённое 1 банка
- Масло сливочное 250 г
- Мука 1 стакан
- Яйцо 2 шт.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Шоколад для украшения
👨🍳 Приготовление
1
Разогрейте молоко с сахаром и ванилью до кипения, постоянно помешивая.
⏱ 7 мин
2
Снимите молоко с огня и добавьте сгущённое молоко, перемешайте до однородности.
⏱ 3 мин
3
Перелейте смесь в форму и поставьте в холодильник для застывания на 2 часа.
⏱ 120 мин
4
После застывания переверните форму и выложите бригадейру на тарелку.
⏱ 5 мин
5
Украсьте бригадейру по желанию: посыпкой, шоколадом или свежими ягодами.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)