Бань Ми
Хрустящий багет с сочной курицей, свежими овощами и пряной арахисовой заправкой.
🛒 Ингредиенты
- Багет 2 шт
- Свинина 150 г
- Паштет 50 г
- Маринованные морковь и дайкон 100 г
- Огурец 1 шт
- Кинза пучок
- Чили 1 шт
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
👨🍳 Приготовление
Нарежьте свинину на небольшие кусочки и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности мяса. Это должно занять около 5–7 минут.
⏱ 7 минРазрежьте багет вдоль пополам и слегка подрумяньте его на сухой сковороде или в тостере до хрустящей корочки. Следите, чтобы багет не подгорел, это займёт примерно 2–3 минуты.
⏱ 3 минТонко нарежьте огурец и чили. Чили можно нарезать колечками или соломкой, в зависимости от предпочтений.
⏱ 2 минМелко нарубите кинзу.
⏱ 1 минНамажьте паштет на внутреннюю сторону подрумяненного багета, равномерно распределяя его по всей поверхности.
⏱ 2 минВыложите на паштет маринованные морковь и дайкон, затем добавьте жареную свинину, свежий огурец, чили и посыпьте всё кинзой. Подавайте сразу.
⏱ 3 мин
💬 Комментарии (0)