Оливье классический
Нежный вкус отварных овощей и яиц в гармоничном сочетании с пикантной заправкой и хрустом зеленого горошка.
🛒 Ингредиенты
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
Картофель и морковь тщательно вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на среднем огне до готовности (примерно 20-25 минут для картофеля и 15-20 минут для моркови). Готовность проверять зубочисткой или ножом.
Яйца поместить в кастрюлю, залить холодной водой и варить на среднем огне вкрутую (около 7-8 минут). После варки охладить под холодной водой и очистить.
Когда картофель и морковь сварятся, остудить их, затем очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.
Докторскую колбасу нарезать мелкими кубиками.
Солёные огурцы нарезать мелкими кубиками. Если огурцы слишком крупные, можно предварительно удалить семена.
В большой миске соединить картофель, морковь, яйца, колбасу, солёные огурцы и консервированный горошек (предварительно слив жидкость). Аккуратно перемешать.
Заправить салат майонезом, добавить соль по вкусу и тщательно перемешать до равномерного распределения майонеза.