Риндсруладен
Нежные ломтики мяса с хрустящей корочкой и пряным ароматом, тающие во рту вместе с сочным яблоком и пикантной грушей.
немецкая
medium
⏱ 57 мин
🍽 1 порц.
655
ккал
35 г
Белки
26 г
Жиры
70 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 8
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Свиная грудинка
500 г
Квашеная капуста
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Мука
2 ст.л.
Панировочные сухари
50 г
Яйца
2 шт.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Нарезать картофель и морковь кубиками, отварить в подсоленной воде до полуготовности.
2
Нарезать мясо на тонкие ломтики, слегка отбить и приправить специями.
3
Натереть сыр, нарезать лук полукольцами. Выложить на мясо лук, картофель, морковь и завернуть в рулеты.
4
Обжарить рулеты на сковороде до золотистой корочки, затем переложить в форму для запекания.
5
Запекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 30 минут.