Пибимбап с овощами
Традиционная корейская рисовая закуска с яркими овощами и пикантной заправкой
корейская
medium
⏱ 30 мин
🍽 4 порц.
9
ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
2 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 36
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Рис круглозёрный
200 г
Болгарский перец красный
1 шт.
Морковь
1 шт.
Репа
50 г
Огурец свежий
1 шт.
Соевый соус
2 ст. л.
Кунжутное масло
1 ст. л.
Перец красный молотый
по вкусу
Чеснок
2 зубчика
Семена кунжута
1 ч. л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Рис отварить в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
2
Морковь и репа нарезаются тонкой соломкой и обжариваются на кунжутном масле до мягкости.
3
Болгарский перец и огурец нарезать соломкой.
4
Для заправки смешать соевый соус, перец красный молотый и измельчённый чеснок.
5
На тарелку выложить рис, сверху разложить овощи, полить заправкой и посыпать семенами кунжута.