ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Тофу с зеленью и кешью стир-фрай

Тофу с зеленью и кешью стир-фрай

Рецепт блюда «Тофу с зеленью и кешью стир-фрай» — вьетнамская кухня.

вьетнамская easy ⏱ 10 мин 🍽 4 порц.
2
ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
0 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 19 💬 0
👤
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Растительное масло 1 столовая ложка
Брокколи 1 головка
Зубчик чеснока 4 нарезанных ломтика
Красный перец чили 1 нарезанный ломтиками
Зеленый лук 1 пучок
Соевые бобы 140 г
Пак Чой 2 головки
Маринованный тофу 300 г
Соус Хойсин 1 ½ столовой ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Орехи кешью 25 г
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

Разогрейте масло в сковороде-воке с антипригарным покрытием. Добавьте брокколи, затем обжаривайте на сильном огне в течение 5 минут или до мягкости, добавив немного воды, если брокколи начнет схватываться. Добавьте чеснок и чили, обжаривайте в течение 1 минуты, затем добавьте зеленый лук, соевые бобы, пак чой и тофу. Обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты. Добавьте хойсин, сою и орехи, дайте им прогреться.

2

Разогрейте масло в сковороде-воке с антипригарным покрытием. Добавьте брокколи, затем обжаривайте на сильном огне в течение 5 минут или до мягкости, добавив немного воды, если брокколи начнет схватываться. Добавьте чеснок и чили, обжаривайте в течение 1 минуты, затем добавьте зеленый лук, соевые бобы, пак чой и тофу. Обжаривайте, помешивая, 2-3 минуты. Добавьте хойсин, сою и орехи, дайте им прогреться.

💬 Комментарии (0)