Кофта на гриле
Нежная и сочная баранина с дымным ароматом, приправленная пряными специями.
ливанская
medium
⏱ 49 мин
🍽 1 порц.
950
ккал
82 г
Белки
62 г
Жиры
10 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 8
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Говядина
400 г
Лимон
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Оливковое масло
2 ст.л.
Тмин
1 ч.л.
Кориандр
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Нарезать мясо на порционные куски, замариновать в оливковом масле с добавлением зиры, кориандра, соли и перца на 30 минут.
2
Разогреть гриль до средней температуры.
3
Выложить мясо на гриль и жарить с каждой стороны по 4–5 минут до золотистой корочки.
4
Подавать мясо горячим с гарниром из свежих овощей или риса.
5
Украсить блюдо свежей зеленью.