Кчуч из рыбы
Нежное рыбное филе с пряным ароматом и пикантным вкусом, тающее во рту.
армянская
medium
⏱ 27 мин
🍽 1 порц.
1836
ккал
116 г
Белки
81 г
Жиры
146 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 6
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Рыба
500 г
Мука
50 г
Сметана
100 мл
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зубчика
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Лавровый лист
2 шт.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Очистите и нарежьте рыбу на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
2
Обжарьте нарезанный репчатый лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
3
Добавьте к луку и чесноку кусочки рыбы, обжаривайте до готовности.
4
Влейте немного бульона или воды, добавьте специи (кориандр, перец, лавровый лист) и тушите несколько минут.
5
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью (кинзой или петрушкой).