Гумма лепёшка
Нежная и воздушная, с хрустящей корочкой, источает аромат свежеиспечённого теста.
узбекская
medium
⏱ 25 мин
🍽 1 порц.
280
ккал
0 г
Белки
30 г
Жиры
2 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 37
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
пшеничная мука
300 г
вода
150 мл
растительное масло
2 ст.л.
соль
0.5 ч.л.
сахар
0.5 ч.л.
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Смешайте муку, воду и соль до получения эластичного теста, оставьте его на 30 минут.
2
Раскатайте тесто в тонкий круг и наколите его вилкой.
3
Выпекайте лепёшку на сухой сковороде на среднем огне до золотистой корочки.
4
Переверните лепёшку и выпекайте с другой стороны до готовности.
5
Подавайте лепёшку горячей, можно смазать её маслом.