ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Соррель-дринк

Соррель-дринк

Освежающий напиток с лёгкой кислинкой и пряным послевкусием, который приятно охлаждает и тонизирует.

ямайская medium ⏱ 240 мин 🍽 6 порц.
104
ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
26 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 27 💬 0
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Цветки гибискуса 100 г
Имбирь 30 г
Сахар 150 г
Вода 1 л
Гвоздика 3 шт
Лёд кубики
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

Очистите и мелко нарежьте имбирь. Цветки гибискуса промойте и слегка разомните руками для лучшего выделения сока.

2

В кастрюле доведите воду до кипения.

3

Добавьте в кипящую воду цветки гибискуса, нарезанный имбирь и гвоздику. Перемешайте и уменьшите огонь до среднего.

4

Варите смесь на среднем огне в течение 10 минут, пока жидкость не приобретёт насыщенный рубиновый цвет.

5

Добавьте сахар и размешивайте до полного его растворения.

6

Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку остыть до комнатной температуры. Затем процедите через сито или марлю, чтобы удалить цветки гибискуса и кусочки имбиря.

7

Охладите напиток в холодильнике или добавьте лёд непосредственно перед подачей.

💬 Комментарии (0)