Тажин с курицей и оливками
Ароматное марокканское блюдо с сочной курицей и пикантными оливками
марокканская
medium
⏱ 45 мин
🍽 4 порц.
4
ккал
0 г
Белки
0 г
Жиры
1 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 33
💬 0
Автор рецепта
🛒 Ингредиенты
Куриное филе
800 г
Оливки без косточки
150 г
Репчатый лук
2 шт.
Чеснок
3 зубчика
Томаты в собственном соку
400 г
Куркума
1 ч.л.
Кориандр молотый
1 ч.л.
Паприка сладкая молотая
1 ч.л.
Соль
по вкусу
Чёрный перец молотый
по вкусу
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
1
Нарежьте куриное филе на кусочки, лук — полукольцами, чеснок мелко порубите.
2
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3
Добавьте куриное филе и обжаривайте до лёгкой румяной корочки.
4
Добавьте томаты в собственном соку, оливки, куркуму, кориандр, паприку, соль и перец. Перемешайте.
5
Тушите на медленном огне под крышкой 15 минут до готовности курицы.