Селёдка под шубой
Нежная прохлада свёклы и хруст огурца в обрамлении нежного рыбного вкуса с пикантной остринкой.
🛒 Ингредиенты
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
Отварить свёклу до готовности (примерно 1 час), затем остудить и очистить.
Отварить картофель и морковь до мягкости (примерно 20 минут), затем остудить и очистить.
Отварить яйца вкрутую (примерно 7 минут), затем остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
Сельдь разделать, удалить кости и нарезать мелкими кусочками.
Лук очистить и мелко нарезать. Если лук горький, можно ошпарить его кипятком.
Натереть свёклу, картофель и морковь на крупной тёрке. Собрать салат слоями: сначала картофель, затем морковь, лук, сельдь, яйца и свёкла. Каждый слой (кроме верхнего) смазать майонезом.