ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Корж с маком

Корж с маком

Нежный и воздушный корж с рассыпчатой текстурой и насыщенным маковым вкусом, который завораживает своим душистым ароматом.

украинская medium ⏱ 60 мин 🍽 8 порц.
418
ккал
10 г
Белки
9 г
Жиры
73 г
Углев.
КБЖУ на порцию · рассчитано AI
👁 32 💬 0
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Мука 300 г
Мёд 100 г
Сливочное масло 50 г
Мак 200 г
Сахар 150 г
Яйца 2 шт
Сода ½ ч.л
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

В небольшой кастрюле на медленном огне растопите сливочное масло, добавьте мёд и сахар, тщательно перемешайте до полного растворения сахара.

2

Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси немного остыть. Вбейте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления до однородной массы.

3

В отдельной миске смешайте муку с содой. Постепенно добавляйте мучную смесь в медовую массу, аккуратно перемешивая до однородного теста.

4

Добавьте мак в тесто и тщательно перемешайте, чтобы он равномерно распределился.

5

Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для выпечки, смажьте её маслом или застелите пергаментом.

6

Выложите тесто в форму, разровняйте поверхность и выпекайте в предварительно разогретой духовке 30–35 минут до золотистого цвета.

💬 Комментарии (0)