Крылышки с кумином, лимоном и чесноком

Острыми кухонными ножницами разрежьте каждое крылышко у основания на две части. Смешайте чеснок, лимонную цедру и сок, тмин и растительное масло с большим количеством приправ, затем выложите на блюдо вместе с куриными крылышками и перемешайте, чтобы они покрылись. Накройте и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 1 час или на ночь, если у вас есть время.

Острыми кухонными ножницами разрежьте каждое крылышко у основания на две части. Смешайте чеснок, лимонную цедру и сок, тмин и растительное масло с большим количеством приправ, затем выложите на блюдо вместе с куриными крылышками и перемешайте, чтобы они покрылись. Накройте и поставьте мариноваться в холодильник минимум на 1 час или на ночь, если у вас есть время.

Разогрейте духовку до температуры 200С/180С с вентилятором/газом 6 или приготовьте барбекю на открытом воздухе. Запекайте куриные крылышки на противне в духовке в течение 45-50 минут до образования хрустящей корочки или готовьте на гриле в течение 20 минут, поливая медом в течение последних 10 минут каждого приготовления. Подавайте на блюде, накрыв большим количеством бумажных салфеток. Наполните небольшие миски оливками, фисташками или миндалем, финиками, маринованным перцем чили и лепешками и подавайте вместе с блюдами, представленными ниже.

Разогрейте духовку до температуры 200С/180С с вентилятором/газом 6 или приготовьте барбекю на открытом воздухе. Запекайте куриные крылышки на противне в духовке в течение 45-50 минут до образования хрустящей корочки или готовьте на гриле в течение 20 минут, поливая медом в течение последних 10 минут каждого приготовления. Подавайте на блюде, накрыв большим количеством бумажных салфеток. Наполните небольшие миски оливками, фисташками или миндалем, финиками, маринованным перцем чили и лепешками и подавайте вместе с блюдами, представленными ниже.