ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Веганский бан ми

Веганский бан ми

Рецепт блюда «Веганский бан ми» — вьетнамская кухня.

вьетнамская easy ⏱ 5 мин 🍽 4 порц.
👁 5 💬 0
👤
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Сырые овощи 150 г
Веганский белый винный уксус 3 столовые ложки
Сахарная пудра золотистого цвета 1 чайная ложка
Багет 1 большой
Хумус 100 г
Темпе 175 г
Кориандр Горсть
Мята Горсть
Острый соус Служить
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

Положите измельченные овощи в миску и добавьте уксус, сахар и 1 ч.л. соли. Перемешайте все вместе, затем отложите в сторону, чтобы быстро замариновать, пока будете готовить остальные бутерброды.

2

Положите измельченные овощи в миску и добавьте уксус, сахар и 1 ч.л. соли. Перемешайте все вместе, затем отложите в сторону, чтобы быстро замариновать, пока будете готовить остальные бутерброды.

3

Разогрейте духовку до 180°C/160°C на вентиляторе/газе. 4. Разрежьте багет на четыре части, затем разрежьте каждый кусочек горизонтально пополам. Поставьте кусочки багета в духовку на 5 минут, пока они не подрумянятся и не станут теплыми. Намажьте каждый кусочек слоем хумуса, затем на четыре кусочка выложите ломтики темпе и выложите сверху маринованные овощи. Перед подачей посыпьте зеленью и полейте острым соусом, затем выложите остальные кусочки багета, чтобы получились бутерброды.

4

Разогрейте духовку до 180°C/160°C на вентиляторе/газе. 4. Разрежьте багет на четыре части, затем разрежьте каждый кусочек горизонтально пополам. Поставьте кусочки багета в духовку на 5 минут, пока они не подрумянятся и не станут теплыми. Намажьте каждый кусочек слоем хумуса, затем на четыре кусочка выложите ломтики темпе и выложите сверху маринованные овощи. Перед подачей посыпьте зеленью и полейте острым соусом, затем выложите остальные кусочки багета, чтобы получились бутерброды.

💬 Комментарии (0)