Бриуате
Хрустящие рулетики с нежной начинкой из мяса и овощей, пряный аромат и насыщенный вкус.
🛒 Ингредиенты
Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей
📝 Приготовление
Разогреть сковороду на среднем огне. Растопить сливочное масло.
Добавить говяжий фарш в растопленное масло и обжаривать до золотистой корочки, разбивая комочки. Время от времени помешивать.
Измельчить миндаль в мелкую крошку и добавить к фаршу. Перемешать.
Ввести корицу в фарш с миндалём, тщательно перемешать и готовить ещё 2 минуты.
Взбить яйца в отдельной миске до однородности и влить в сковороду с фаршем. Быстро перемешать, чтобы яйца равномерно распределились.
Разложить листы теста фило на рабочей поверхности. На каждый лист выложить небольшое количество начинки и аккуратно завернуть в рулетики.