ДК Дикая Кулинария
← Назад к рецептам
Феттучине альфредо

Феттучине альфредо

Рецепт блюда «Феттучине альфредо» — итальянская кухня.

итальянская easy ⏱ 45 мин 🍽 4 порц.
👁 43 💬 0
👤
Автор рецепта

🛒 Ингредиенты

Феттучини 1 фунт
Жирные сливки 1/2 стакана
Сливочное масло 1/2 стакана
Пармезан 1/2 стакана
Петрушка 2 столовые ложки
Черный перец
🛒 Купить в ВкусВилле

Промокод VSFY67B — скидка 300₽ на первый заказ от 1500₽ для новых покупателей

📝 Приготовление

1

Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке в большой кастрюле с кипящей водой и солью. Добавьте жирные сливки и сливочное масло в большую сковороду и разогревайте на среднем огне, пока сливки не начнут пузыриться, а масло не растает. Взбейте пармезан и добавьте приправы (соль и черный перец). Дайте соусу немного загустеть, затем добавьте макароны и перемешивайте, пока они не покроются соусом. Украсьте петрушкой - и готово.

2

Отварите макароны в соответствии с инструкциями на упаковке в большой кастрюле с кипящей водой и солью. Добавьте жирные сливки и сливочное масло в большую сковороду и разогревайте на среднем огне, пока сливки не начнут пузыриться, а масло не растает. Взбейте пармезан и добавьте приправы (соль и черный перец). Дайте соусу немного загустеть, затем добавьте макароны и перемешивайте, пока они не покроются соусом. Украсьте петрушкой - и готово.

💬 Комментарии (0)